Des vignerons européens s’engagent pour une viticulture durable

Cette initiative conjointe du convivium Slow Food Tours-Val de Loire, organisateur d'Eurogusto Tours-Val de Loire, de Slow Food International et de la Région Toscane constitue « un premier pas dans l'affirmation d'une identité « vigneronne » européenne riche de nombreux particularismes ».

 

Les partenaires invitent les vigneron(ne)s des AOC ligériennes à s'engager durablement dans la voie d'une viticulture respectueuse de l'identité de leurs terroirs, de l'environnement et des consommateurs.

 

Il est possible de retrouver et signer le Manifeste de Vignerons d'Europe sur www.vigneronsdeloire.com, le site des vignerons de Loire signataires.