La chaux en Anjou - Une industrie oubliée

Publié le 03 novembre 2011 - Mis à jour le 23 novembre 2011
Cet article date d'il y a plus de 12 ans

La production de chaux a profondément marqué le paysage et l’économie du Maine-et-Loire. Et pourtant, ces fours à chaux, fleurons de l’industrie angevine au XIXe siècle, sont aujourd’hui tombés dans l’oubli et menacés de disparition. Pour ces raisons deux passionnés de patrimoine ont décidé de réaliser cet ouvrage.

Après avoir énoncé les quelques généralités nécessaires à la compréhension de cette industrie, et relaté l’histoire des fours à chaux en Anjou, les auteurs vous inviterons à une découverte des différents «chaufours» ayant échappé à une destruction totale. 

Textes de Gabriel Lemaire et Pascal Girault 

Photographies de Pascal Girault 

Schémas de Christine Retailleau 

Préface de François-Xavier GOURDON Délégué départemental de la Fondation du 

Patrimoine de Maine-et-Loire 

et de Jean-Yves DREVET Délégué de pays Layon-Aubance de la Fondation du 

Patrimoine de Maine-et-Loire 

Editions Les caves se rebiffent  

160 pages - 176 illustrations (photographies, schémas, cartes, cartes postales). 

26,00 € 

Actualités

28/05/2024

Appel à contributions pour le colloque "Au bon air des jardins"

Le colloque "Au bon air des jardins", organisé les 15 et 16 octobre à l’École de la Nature et du Paysage à Blois (INSA Centre-Val de Loire), vise...

Vue sur le château et son parc, à Châteauneuf-sur-Loire. Licence CC BY-NC-SA Bruno Marmiroli / Mission Val de Loire

15/05/2024

Classement du site "La traversée de la Loire à Châteauneuf-sur-Loire"

"La traversée de la Loire à Châteauneuf-sur-Loire" est le 6ᵉ site classé à la suite du plan de gestion du Val de Loire UNESCO, et le second dans...

25/04/2024

Portraits de Loire au XVIIIe siècle

À partir de documents d'époque, la websérie “Portraits de Loire au XVIIIe siècle” plonge dans cette période de l'histoire, parcourt le paysage...

Toutes les actualités