Qui pour exploiter le projet Cannelle aux Ponts-de-Cé ?

"Les premiers engins de démolition sont à l’œuvre depuis quelques jours sur l'ancien site industriel Cannelle aux Ponts-de-Cé. Objectif : préparer le terrain à un ambitieux projet de réaménagement hôtelier et culturel que porte la ville. Les premières subventions sont tombées, reste à savoir quels en seront les exploitants. "

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