- Accueil
- Ressources
- Bibliographie et documents
- Ouvrages
- La Loire et ses vins
La Loire et ses vins. Deux mille ans d’histoire(s) et de commerce
Publié le 04 mars 2022
Si la Bourgogne et le Bordelais se sont très tôt penchés sur l’histoire de leur vignoble, jamais jusqu’ici n’avait été écrite une histoire du vignoble du Val de Loire. C’est chose faite dans cet ouvrage, ponctué de nombreuses illustrations, qui nous embarque pour une balade historique le long de la Loire, à la découverte de ses vins, de ses vignerons et de ses négociants, de Sancerre au pays nantais, en passant par l’Orléanais, la Touraine et l’Anjou.
Par ce travail de recherche inédit, qui va de la Gaule romaine à la crise du phylloxéra, est ainsi démontré le rôle primordial du fleuve dans l’évolution des appellations ligériennes.
Interview de l'auteur : L’histoire des vins de Loire dans un livre inédit , Mag'Centre, 23 décembre 2021
Sur le web :
https://editions.flammarion.com/la-loire-et-ses-vins/9782080242358
![](/var/storage/images/val-de-loire-refonte/ressources/bibliographie-et-documents/ouvrages/la-loire-et-ses-vins.-deux-mille-ans-d-histoire-s-et-de-commerce/1003489-1-fre-FR/La-Loire-et-ses-vins.-Deux-mille-ans-d-histoire-s-et-de-commerce_image_300x251.jpg)
Acteurs
Auteurs
- Emmanuel Brouard
Éditeurs
- Flammarion
- 2021
Vous n’avez pas trouvé l’information que vous cherchiez dans cette page ?
Demandez-nous
Bien reçu !
Nous vous répondrons prochainement.
L’équipe de la Mission Val de Loire.