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Lancement du projet VITOUR les 15 et 16 septembre 2005 à Alijó(Haut Douro, Portugal)

Lancement du projet VITOUR les 15 et 16 septembre 2005 à Alijó(Haut Douro, Portugal)

Publié le 21 juillet 2005 - Mis à jour le 06 août 2015
Cet article date d'il y a plus de 19 ans

Coopération internationale, Mission Val de Loire

Derrière les noms des vins européens les plus prestigieux se cache toujours un terroir avec ses habitants tentant de préserver un savoir-faire spécifique. Cette richesse culturelle accumulée patiemment au fil des siècles dans certaines régions de la communauté européenne est aujourd’hui menacée par la pression économique exercée sur les terres. La productivité, l’urbanisation et le tourisme de masse sont des phénomènes qu’il est urgent de contrôler. La conception de nouveaux outils et lignes de conduite pour le développement durable des régions européennes productrices de vin s’avère, par conséquent, un défi qui pourrait être relevé de façon plus adéquate par le biais d’une approche collective et internationale, impliquant à la fois les décideurs et les professionnels vinicoles et du tourisme.

Le projet

OBJECTIFS : L’objectif global du projet VITOUR consiste à créer de nouvelles références pour le développement durable de sites du patrimoine mondial en améliorant la gestion de l’aménagement des paysages et en développant des offres touristiques innovantes : 1) en identifiant les bonnes pratiques et les facteurs critiques de succès permettant d’obtenir un développement durable de haut niveau ; 2) en informant les décideurs au sujet de la gestion adéquate des paysages / des nouvelles offres touristiques – en abordant leur application au niveau local ; 3) en employant les techniques mises au point dans le cadre du projet afin de les porter à la connaissance d’une audience plus large sur chacun des 7 sites locaux et lors des foires internationales du vin.

PARTENARIAT : Le réseau VITOUR se compose de 7 partenaires originaires de 6 Etats membres de la communauté européenne. Il intègre à la fois des représentants des pouvoirs publics et des professionnels du vin et du tourisme. Ces 7 régions européennes font partie du patrimoine mondial de l’UNESCO du fait de leurs paysages culturels et leurs réseaux devraient permettre d’atteindre les buts fixés. Les pouvoirs publics feront preuve d’une forte implication tant directement qu’indirectement sur chaque site.

ACTIVITES : 4 secteurs coexistent : C1: Gestion et coordination; C2: Développement d’outils communs et de directives stratégiques ; C3 : Séminaires interrégionaux sur la gestion des paysages / offres touristiques innovantes ; C4 : Dissémination des résultats.

RENDEMENTS, RESULTATS et REPERCUSSIONS PRINCIPAUX PREVUS :

Rendements : C1 : 6 comités directeurs ; C2 : 7 analyses territoriales locales + 1 synthèse, 1 étude sur une meilleure adaptation territoriale à la demande œnotouristique internationale, 1 base de données commune, proposition de charte de plan d’action ; C3 : 4 séminaires sur quatre thèmes spécifiques, 4 sessions de diffusion locales en présence des pouvoirs publics, 4 visites d’étude ; C4 : 4 réunions d’information de groupes de travail « communication », 1 expertise en communication, 2 conférences, 1 plan de communication, 1 ensemble d’outils de communication. Résultats : - échange de savoir-faire entre professionnels du vin, du tourisme et représentants des pouvoirs publics au niveau régional/local ; -définition d’un plan d’action pour concevoir et promouvoir des produits internationaux pour le développement du tourisme vinicole ; - création d’une charte commune pour le développement durable des sites viticoles du patrimoine mondial (devant être transférés vers d’autres régions) Impact : principalement la mise en œuvre de nouvelles pratiques pour le développement durable dans les sites classés par l’UNESCO.

Les partenaires