Le sable (é) ligérien, nouvelle gourmandise

Publié le 19 décembre 2013 - Mis à jour le 06 janvier 2014
Cet article date d'il y a plus de 10 ans

Ce gâteau sec a été créé par le pâtissier chalonnais Benoit Cornuault pour l'association des Chalandoux du 5e vent qui lance ce produit pour marquer l’identité chalonnaise. Le lancement officiel a eu lieu à l'occasion d’un « Noël ligérien » organisé par l’association le samedi 14 décembre sur le chantier du gabarot.

Sur le web :

Cette initiative fait écho à la création du « Blanc de sable », une gourmandise créée au printemps 2013 par la communauté de communes Vallée Loire-Authion. 

Sur ce site :

Actualités

28/05/2024

Appel à contributions pour le colloque "Au bon air des jardins"

Le colloque "Au bon air des jardins", organisé les 15 et 16 octobre à l’École de la Nature et du Paysage à Blois (INSA Centre-Val de Loire), vise...

Vue sur le château et son parc, à Châteauneuf-sur-Loire. Licence CC BY-NC-SA Bruno Marmiroli / Mission Val de Loire

15/05/2024

Classement du site "La traversée de la Loire à Châteauneuf-sur-Loire"

"La traversée de la Loire à Châteauneuf-sur-Loire" est le 6ᵉ site classé à la suite du plan de gestion du Val de Loire UNESCO, et le second dans...

25/04/2024

Portraits de Loire au XVIIIe siècle

À partir de documents d'époque, la websérie “Portraits de Loire au XVIIIe siècle” plonge dans cette période de l'histoire, parcourt le paysage...

Toutes les actualités