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Vignes et vins de Loire, des terroirs et des hommes
Publié le 20 octobre 2016
Les vins de Loire ressemblent aux religieux, aux rois et aux paysans qui en ont fait la renommée dès le Moyen Age. C’est une cour des miracles qui a de la souche, de la branche et de l’étiquette... Tel l’arbre généalogique d’une grande dynastie, leurs origines s’emmêlent dans un embrouillamini complexe, enraciné dans 800 km de terroirs et 69 appellations.
Sur le web :
http://nrco.lanouvellerepublique.fr/dossiers/boutique_vins_loire/index.php
Acteurs
Éditeurs
- Éditions La Nouvelle République
Collection ou revue
- les patrimoines
- 2011
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