22/11/2024
Rapport d'activités 2019-2024
Ce rapport d’activités rend compte des nombreux projets portés par la Mission Val de Loire et ses partenaires sur une période de 6 années, période...
- Accueil
- Actualités
- Toutes les actualités
- De la vigne au vin
De la vigne au vin
Publié le 26 novembre 2015 - Mis à jour le 14 décembre 2015
Cet article date d'il y a plus de 8 ans
Au carrefour de l’histoire et de la culture, des savoir-faire et des pratiques expérimentales, du terroir et des paysages, de l’économie réelle et d’une vie sociale chaleureuse, le vin occupe une place particulière dans l’histoire, singulière dans le Val de Loire, propice au développement de la vigne depuis des siècles. Ce hors-série n°139 de la revue 303 réalisé sous la direction de Thierry Pelloquet présente de nombreuses contributions pour éclairer toutes les facettes de la vigne et du vin.
Novembre 2015 – 232 pages
28 €
Sommaire
Éditorial
Roger Dion et le vignoble ligérien
Histoire
- Une production de vin à l’époque romaine à Piriac-sur-Mer
- Vin noir, vin blanc, vin vermeil, vin nouveau
- Le vignoble de la Sarthe
- Vins et vignes en Vendée
- Le jardin viticole de Saumur, 1840-1967
- Le phylloxéra
- Antoine Cristal, la vigne et l’esprit
Paysages et architectures
- Les paysages de la vigne
- Permanences et expériences de la vigne en Anjou
- Les « murs à vignes » d’Antoine Cristal
- Clos, loges et caves
- La protection des paysages viticoles
Viticulture et savoir-faire
- Les outils du vigneron
- Pressoirs traditionnels en Anjou
- Les pressoirs Vaslin et Bucher Vaslin
- Les terroirs viticoles ligériens
- La conservation des cépages dans les Pays de la Loire
- Le renouveau du Berligou
- Le chenin en Anjou
- The place to drink
Représentation et patrimonialisation
- Les vignes du Seigneur
- Ivre d’art
- Quand l’habillage fait l’étiquette
- La bibliothèque d’étiquettes de la maison Bouvet-Ladubay
- Un nouveau musée pour le Pays du Vignoble Nantais
- Quand le touriste gourmand passe par les vignes
- Paysages touristiques du vignoble nantais
Pratiques et socialités
- Vigneronnes ligériennes, de l’ombre à la lumière
- La convivialité des caves en Pays nantais
- Vin et gastronomie
- Le vin, miroir de la culture
Actualités
Vous n’avez pas trouvé l’information que vous cherchiez dans cette page ?
Demandez-nous
Bien reçu !
Nous vous répondrons prochainement.
L’équipe de la Mission Val de Loire.
![Nouvelles Renaissance(s] 2023](/var/storage/images/val-de-loire-refonte/dossier-de-parametrage/pied-de-page/nouvelles-renaissance-s-2023/517479-13-fre-FR/Nouvelles-Renaissance-s-2023_image_largeur220.png)
