Situé au Sud-Est de Saumur, le vignoble forme un
triangle, délimité au Nord par la rive gauche de la
Loire, à lOuest par la vallée du Thouet et à
lEst par la forêt de Fontevraud. Cette densité
géographique et géologique ainsi que la configuration
paysagère de lAOC est un atout pour la réussite de
ce programme.
Lobjectif est doptimiser les équilibres
biologiques naturels au sein du vignoble en exploitant le potentiel
des auxiliaires de culture et du paysage dans la régulation
des ravageurs de la vigne. Limplantation de Zones Ecologiques
Réservoirs (ZER) doit favoriser la diffusion de la
biodiversité présente dans les habitats naturels
(boisements, prairies, haies) vers les parcelles de vigne.
Un plan daménagement de lAOC, en cours de
réalisation, doit permettre de proposer aux vignerons de
réaliser des aménagements permettant de tester les
hypothèses paysage, en protégeant les ZER existantes et
créant des connections entre ces ZER et les vignes par la
plantation de haies (ZER « corridors »). Au cours de
lhiver 2007/2008, 3,8 km de haies et damandiers seront
plantés par 20 viticulteurs, avec le concours du Conseil
Général de Maine-et-Loire et le soutien de la Région
Pays de la Loire.
Ce projet, qui a obtenu la labellisation du
Pôle de
compétitivité à vocation mondiale «
Végépolys », est conduit par le Syndicat des
Producteurs de Saumur-Champigny en partenariat avec trois
unités de recherche (ENITA de Bordeaux, ESA dAngers, INH
dAngers, ainsi que le Lycée de Montreuil-Bellay), la
Chambre dAgriculture et le producteur de semences Nova-Flore,
et en associant le
Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine
et les collectivités locales.
Afin de partager son expérience, le Syndicat a
réalisé une exposition de 4 panneaux sur :
Elle disponible gratuitement sous plusieurs formats (0,80 x
2,15 m autoportés, 0,60 x 0,80 m PVC) pour des
évènements ou manifestations, accompagnée dune
brochure
(PDF, 1,5 Mo).